La agregación de valor y la diversificación productiva son estrategias clave para el desarrollo económico de las comunidades pesqueras, pues buscan transformar recursos naturales en productos con mayor valor comercial. Estas prácticas no solo mejoran los ingresos de las comunidades locales, sino que también abren nuevas oportunidades de mercado.
El 26 de septiembre de 2024 se dio un paso importante en la región de Atacama, Chile, con la firma del contrato para la instalación de una planta modular destinada a la agregación de valor de los recursos marinos de la Caleta Torres del Inca. Esta iniciativa, que estará a cargo de la empresa Consultores en Gestión, Negocios y Economía Spa (GDO Consultores), tiene como objetivo no solo fortalecer la actividad pesquera local, sino también promover el desarrollo económico sostenible en la zona.
La planta, que se entregará en condiciones operativas en junio de 2025, permitirá transformar productos marinos como el loco y el erizo en conservas y presentaciones frescas, lo que abrirá nuevas oportunidades de comercialización tanto en los mercados regionales como en otros centros de consumo del país. Además, esta iniciativa incluye un componente fundamental: la capacitación de pescadores y pescadoras locales, quienes recibirán formación en gestión comercial, mantenimiento de la planta, estrategias de marketing y la administración de redes sociales, herramientas clave para consolidar su presencia en el mercado.
Con la puesta en marcha de esta planta, se espera no solo mejorar la planificación de la producción de los recursos del área de manejo, sino también incrementar los ingresos de la comunidad de Torres del Inca, ampliando sus perspectivas de desarrollo económico y social.
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