La diversificación de la actividad productiva mediante el impulso del turismo y la gastronomía puede ser especialmente relevante para las comunidades pesqueras. Estas comunidades suelen depender en gran medida de la pesca como principal fuente de ingresos, lo que incrementa la presión sobre los recursos marinos. Al promover el turismo centrado en actividades como el experiencias vivenciales, la pesca deportiva, o la oferta gastronómica para la degustación de productos del mar, estas comunidades pueden diversificar sus fuentes de ingresos y reducir su dependencia exclusiva de la pesca.
En ese contexto, el Proyecto Humboldt II viene apoyando a la Municipalidad distrital de Marcona en el desarrollo del turismo local y la creación de productos turísticos que integren la actividad pesquera con la gastronomía. Es así como parte de las actividades de aniversario de la localidad, el 26 de abril, junto a la Subgerencia de Pesca e Inversión de la Municipalidad Distrital de Marcona se organizó una actividad de turismo vivencial.
La actividad reunió a pescadore(a)s y vecino(a)s de la localidad quienes pudieron conocer de primera mano cómo se realiza la pesca de pinta, la extracción de recursos bentónicos como el pulpo y el erizo y la colecta y acopio de alga varada, permitiendo a los visitantes aprender sobre las técnicas tradicionales de pesca utilizadas en la región.
Adicionalmente, el día 27 de abril, como parte del Festival Gastronómico de la Municipalidad, se organizaron actividades lúdicas para sensibilizar a la población sobre el consumo responsable de los recursos bentónicos, así como para informar sobre su valor nutricional. Las activaciones contaron con la participación de 190 entusiastas, incluyendo 110 mujeres y 80 hombres, de diversas edades y sectores de la comunidad. A través de actividades interactivas y participativas, los y las participantes aprendieron sobre tallas de captura, vedas, buenas prácticas en la pesca y el valor nutricional de los productos marinos.
El impulso del turismo y la gastronomía en comunidades pesqueras como Marcona no solo ofrece nuevas oportunidades económicas, sino que también contribuye a la preservación de los recursos marinos y fortalece los lazos comunitarios. A través de la promoción de nuevas experiencias turísticas y actividades gastronómicas centradas en los productos del mar, se fomenta un mayor entendimiento y aprecio por la riqueza natural y cultural del distrito. La diversificación de la economía local no solo reduce la dependencia exclusiva de la pesca, sino que también promueve la conservación de los recursos marinos al incentivar prácticas más sostenibles. Además, al involucrar a la comunidad en iniciativas turísticas y culinarias, se fortalecen los lazos entre sus miembros, generando un sentido de identidad y orgullo local.
